Kuliner Banjarnegara

Salah satu hidangan yang merupakan makanan seimbang yang ideal untuk makan siang adalah gado-gado (salad sayur campur dengan nasi dan saus kacang).



Inilah lima tempat gado-gado yang harus Anda coba.

Gado-Gado Bonbin

Sebuah toko gado-gado terkenal yang dipuja oleh para penggemar kuliner Jakarta, sajian khasnya adalah gado-gado siram (salad sayur campur dengan saus kacang panggang), yang disajikan dengan merendam sayuran dalam saus kacang beludru yang terbuat dari kacang panggang yang dikuliti. Tes rasa yang juga layak dicoba adalah cincau hitam (jelly rumput hitam) dan cendol (jelly tepung beras dengan santan dan sirup).

Jl. Cikini IV, No. 5, Jakarta Pusat

Hubungi: 021 314 1539/392 5404

Buka setiap hari mulai jam 10 pagi - 5 sore

Gado-Gado Direksi

Para tokoh yang makan malam di sini termasuk Megawati dan almarhum Gus Dur. Karena popularitasnya di kalangan direktur dan atasan menyebabkan moniker Gado-Gado Direksi. Saus kacang buatan tangan oleh pemiliknya dan manis, asin, tajam dan pedas.

Jl. Pintu Besar Selatan II, Pancoran Kita (di belakang Gloria), Jakarta Barat

Hubungi: 021 9253 1495/0812 940 8926

Buka setiap hari mulai jam 9:30 pagi - 4:30 malam.

(Baca juga: 5 camilan tradisional yang sempurna untuk kumpul-kumpul)

Gado-Gado Cemara

Dengan dua outlet di bawah namanya yang saat ini beroperasi - di Tanah Abang dan Setiabudi One - tempat gado-gado ini cukup dihargai karena telah ada sejak tahun 1947. Salah satu ciri uniknya adalah kombinasi kacang mete dan kacang tanah di kacang tanahnya. saus, yang cocok untuk rasa yang sangat istimewa. Ini menyajikan porsi gado-gado yang murah hati, jadi Anda harus cukup untuk makan siang Anda.

Setiabudi One Building, unit A211, Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. 62, Jakarta Selatan

Hubungi: 021 252 4383

Buka setiap hari mulai jam 10 pagi - 10 malam

Gado-Gado Boplo

Sementara sebagian besar toko gado-gado menggunakan kacang untuk saus, Gado-Gado Boplo menggunakan kacang mete sebagai gantinya. Sayuran yang disajikan bersama saus kacang mete setengah matang untuk mempertahankan tekstur berseratnya.

Jl. Panglima Polim IX, No. 124, Jakarta Selatan

Hubungi: 021 724 8334

Buka setiap hari mulai jam 8 pagi - 10 malam

Gado-Gado Kartika

Sedikit tersembunyi, orang harus berjalan di sekitar toko-toko di Pondok Indah untuk menemukannya, karena letaknya jauh di belakang jalan utama. Selain gado-gado, menunya yang bervariasi juga mencakup ketoprak (sayur, bihun, dan salad tahu), lontong sayur, opor ayam, dan berbagai macam makanan penutup yang sedingin es.

Ruko Pondok Indah Plaza 2, Jl. Sekolah Duta V / BA 54, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan